Überbackener Rosenkohl (2 Portionen)

Beschreibung

Überbackener Rosenkohl (2 Portionen)

Den gefrorenen Rosenkohl für 10 Minuten in Salzwasser kochen, dann abtropfen lassen, mit etwas Muskat würzen und in eine Auflaufform geben.

Kasseler würfeln, über dem Rosenkohl verteilen.

Aus Kräuterquark, Frischkäse (optional) und dem Ei eine Soße anrühren, über Rosenkohl und Kasseler gießen und mit dem Käse bestreuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Umluft) ca. 20-25 Minuten backen.

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Zusammenfassung

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