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LOGI-Pizza (low carb, KH-reduziert)

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Zuletzt editiert: 14.09.2009
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Beschreibung

LOGI-Pizza (low carb, KH-reduziert)

Pizza-Boden wie Logi-Brot: 150 Quark mit 4 Eiern, 50 g gemahlenen Mandeln (oder Haselnüssen), 50 g geschroteten Leinsamen, 2 EL Weizenkleie, 2 EL Vollkornmehl, 1/2 Päck. Backpulver, Salz verrühren, 10 min gehen lassen und in eine gefettete Pizzaform (hilfsweise Tarteform) geben und 15 min bei 200 C vorbacken;
danach Tomaten-Kräuter-Soße auf den Pizzaboden geben und beliebig belegen: beispielsweise auf eine Hälfte mit Kochschinken + Paprika + Käse und die andere dann mit Thunfisch + Paprika + Käse

hier im Rezept wie genannt angegeben
ergibt eine runde Pizza in 4/4 geteilt

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Zusammenfassung

Brennwert: 8089 KJ (1932 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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