Beschreibung
Kohlrabi in Würfel schneiden, in Salzwasser garen. Seelachsfilets oder anderer magerer Fisch in einem TL Öl kurz anbraten, Zwiebelwürfel mitdünsten, Fisch mit Salz und Pfeffer würzen. Gekochte, abgetropfte Kohlrabistücke dazugeben, 1 EL Schmand und 2 TL Senf-Orangensoße darauf verteilen. Kurz unterheben.
Produkte
100 g gekochter Reis, im Garbeutel, tiefgefroren
200 g Kohlrabi
200 g Seelachsfilet, Tiefgefroren
5 ml Olivenöl
30 g Zwiebel, frisch
20 g Schmand
10 g Senfsauce
Zusammenfassung
Brennwert: 2029 KJ (485 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
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