
Ratatouille mit Schafskäse
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| BeschreibungRatatouille mit Schafskäse Keine Beschreibung. ZusammenfassungBrennwert: 8031 KJ (1918 kcal) Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen |
Produkte
20 g Petersilie, frisch
20 g Basilikum, frisch
6 g Knoblauch, roh
100 ml Olivenöl
10 g Oregano, getrocknet
1 mittelgroße Paprika, gelb
200 g Zucchini, roh
200 g Auberginen
170 g Zwiebel, frisch
1 Esslöffel Butter
500 g Tomaten, passiert
1 Weinglas Rotwein, Durchschnitt
1 Becher Gemüsebrühe, Durchschnitt
Aufstrich Blütenhonig (flüssig)
50 g Oliven, schwarz
100 g Schafskäse, 40% Fett i.Tr.
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