Marmelade, Cranberry, 1P=100g
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Beschreibung
Marmelade, Cranberry, 1P=100g
330 g Cranberries
200 g Zucker
Mark einer Vanilleschote
342 g Leitungswasser
Zuerst ca. 15 min Cranberries mit Leitungswasser aufkochen (Cranberries sollte bedeckt sein). Dann Zucker dazu und 20 - 30 min kochen. Bis die Masse geliert.
In heiße Marmeladegläser abfüllen.
Ergibt ca. 650 g Marmelade
Zusammenfassung
Brennwert: 625 KJ (149 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
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