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Champignon-Hacksoße zu Nudeln

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Beschreibung

Angelegt von: jovan (26.06.2008)

Hackfleisch in Olivenöl anbraten, Lauchringe und Knoblauch mitdünsten. gemüsebrühe und ca. 200 ml Wasser unterrühren. Schmant und Creme fine einrühren, mit Peffer und Petersilie würzen.

6 Portionen = 515 Kal. 810 g
1 Portion = 86 Kal. 135 g

Produkte

500 g Champignons, frisch
100 g Lauch, frisch
1 Zehe Knoblauch, roh
40 g Schmand, 24% Fett
6 g Instant Klare Gemüsebrühe/sofort l&oum, Gemü...
150 g Hackfleisch, Geflügel
5 ml Olivenöl
30 g Rama Cremefine zum Kochen

Zusammenfassung

Brennwert: 2158 KJ (515 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen

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