| BeschreibungPutencurry mit Ananas-Lauch Reis in kochendes Salzwasser geben. Fleisch in heißem Olivenöl anbraten und den in feine Ringe geschnittenen Lauch dazu geben. Mit den 200ml Hühnerbrühe ablöschen. Mit 1 EL Currypulver, 1 Prise Salz und Pfeffer würzen. Ananas und Creme fraiche zum Curry geben und nochmals kurz aufkochen. Mit dem Reis servieren. ZusammenfassungBrennwert: 8781 KJ (2097 kcal) Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen |
Produkte
200 g Langkorn Reis
1 g Salz
500 g Hähnchen, Brustfilet
300 g Lauch, frisch
1 Teelöffel Olivenöl
200 g Hühnerbrühe
10 g Currygewürz, Pulver
250 g Ananas, frisch
200 g Creme fraiche, classic
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