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hackfleisch kohlrabi auflauf

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Zuletzt editiert: 19.01.2010
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Beschreibung

hackfleisch kohlrabi auflauf

Kohlrabi in Scheiben schneiden, 3 Minuten blancieren. Hackfleisch kräftig würzen und krümmelig braten. kohlrabi, hack und käse abwechsend schichten. ei und milch mischen und übergießen. zum schluß käse überstreuen.
30 Minuten bei 180 grad backen.

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Zusammenfassung

Brennwert: 6492 KJ (1551 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

Produkte

600 g Kohlrabi
100 g Gouda, 45% Fett i.Tr.
350 g Hackfleisch, gemischt
250 ml Milch, 0,3% Fett
126 g Ei, vom Huhn

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