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Pflaumenkuchen auf dem Backblech

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Zuletzt editiert: 28.06.2008
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Beschreibung

Pflaumenkuchen auf dem Backblech

Alles Zutaten zu einem Teig kneten und auf dem Blech verteilen, meistens reciht der Teig noch für eine runde Tortenbodenform 28 cm Durchmesser.
Anschließend mit Pflumen belegen und bei 200 Grad Ober-und Unterhitze ca.
35 - 45 Min. backen.

Ergibt ca. 40-45 kleine Stücke

1 Stück hat ca. 100 bis 115 Kcal

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Zusammenfassung

Brennwert: 19138 KJ (4571 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion

Produkte

500 g Mehl, Weizenmehl -Typ 405
1 Paket Speisequark, Magerstufe
126 g Ei, vom Huhn
125 g Sonnenblumenöl
125 g Zucker
23 g Backpulver
10 g Vanillezucker
2000 g Pflaumen, frisch

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