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Fddb

Wirsing-Hack-Curry.

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Zuletzt editiert: 07.02.2010
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Beschreibung

Wirsing-Hack-Curry.

alles kleinschneiden
aus dem Hack kleine bällchen formen, anbraten, champignons in viertel oder hälften schneiden, mit anbraten, dann rest gemüse dazu, currypaste, kurz anschwitzen, mit kokosmilch auffüllen, 10 min mit deckel köcheln lassen.zum Schluss die mango in stückchen dazu, heißwerden lassen, fertig. auch gut mit reis.

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Zusammenfassung

Brennwert: 3678 KJ (878 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen

Produkte

400 g Wirsing
halbe Paprika, grün
1 mittelgroße Paprika, rot
1 mittelgroße Paprika, gelb
1 Eßlöffel Currypaste
1 mittelgroße Mango, frisch
250 g Champignons, frisch
500 g Putengeschnetzeltes

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