Pesto

Noch kein Foto vorhanden

Zuletzt editiert: 10.09.2011
Diese Liste wurde angelegt von:

 JHoffiRS

Beschreibung

Pesto

Pesto

Zutaten:
2 Bund Basilikum
60 g Walnüsse (oder Cashewkerne)
3 Knoblauchzehen
125 ml Olivenöl, Salz, Pfeffer
60 g Parmesan

Zubereitung:
Pinienkerne (oder andere Nüsse) in einer Pfanne ohne Fett anrösten, abkühlen lassen. Alle Zutaten in einem Mixer oder mit einem Pürierstab fein hacken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

» Liste bewerten

Zusammenfassung