Hähnchen-Curry-Auflauf

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Zuletzt editiert: 30.03.2010
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 baerchen2703

Beschreibung

Hähnchen-Curry-Auflauf

Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden und in Pfanne goldbraun anbraten, Nudeln und Brokkoli bissfest garen

Soße:
Saure Sahne und Mehl in kochende Gemüsebrühe geben, bis es sämig wird
Anschließend mit Currypulver würzen und nach und nach noch mit Salz und Pfeffer würzen
alles vermschen und in flache Auflaufform geben und das Ganze mit dem Käse bestreuen
bei 180C ca. 15 Minuten in den Backofen schieben

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Zusammenfassung