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Tofu auf Zucchini-Tomaten

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Zuletzt editiert: 01.04.2010
Diese Liste wurde angelegt von:

soffilein

Beschreibung

Tofu auf Zucchini-Tomaten

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Zusammenfassung

Brennwert: 5119 KJ (1223 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

Produkte

400 g Tofu, Natur
40 ml Olivenöl
500 g Zucchini, roh
1 mittelgroße Zwiebel, frisch
6 g Knoblauch, roh
30 g Mandeln
30 g Parmigiano Reggiano
400 g Tomaten, roh

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