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Karibik-Hamburger

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Zuletzt editiert: 21.08.2017
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Beschreibung

Karibik-Hamburger

Das Hackfleisch z.B. mit Steakgewürz würzen und daraus 2 Hamburger formen. Ohne Fett in der Pfanne von jeder Seite scharf anbraten (je 3 Minuten) dass die Burger Farbe bekommen. Aus der Pfanne nehmen. Die Ananas in zwei Scheiben schneiden und in dem Bratfett der Burger von jeder Seite auf kleiner Flamme goldbraun braten. Darauf achten dass die Seiten nicht verbrennen wegen dem enthaltenen Fruchtzucker. Die Tomaten in Scheiben schneiden und die Zwiebel fein würfeln.

Auf einem Teller die zwei Ananas-Scheiben legen. Mit etwas Senfsoße bestreichen. Darauf die Hamburger, die Tomaten und die Zwiebeln legen. Mit je einer Scheibe Schmelzkäse belegen und nochmal kurz im Ofen oder der Mikrowelle überbacken bis der Käse verlaufen ist.

Dazu eine Portion Salat mit Dressing reichen.

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Zusammenfassung

Brennwert: 2652 KJ (633 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten

» Vollständige Nährwerte

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