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Light Turkey Burger

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Zuletzt editiert: 09.01.2020
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Beschreibung

Light Turkey Burger

Burger mit wenig Kcal.
Gewürze:
Kräuter der Provence
Salz, Pfeffer
Steak und Grillgewürz

Soße:
Passierte Tomaten und Speisequark verrühren und mit einer Messerspitze Knoblauchgranulat, Kräuter der Provence, einer halben klein gehackten Schalotte, sowie Salz und Pfeffer würzen.

Patty:
Putenhackfleisch in eine Schüssel geben und mit einem Esslöffel Steak und Grillgewürz vermischen. Zu einer Kugel formen und platt drücken. In einer beschichteten und mit etwas Wasser gefüllten Pfanne auf mitlerer Stufe auf beiden Seiten 3 bis 4 Minuten braten. Gegen Ende den Käse oben Drauf und den Rest der Schalotte klein gehackt kurz anschwitzen.

Die Toastbrötchen in den Toaster, danach den Salat auf das Brötchen, Das Patty, Tomaten Zwiebeln und Gewürz oder Burgergurken drauf legen. Zum Schluss einen Esslöffel unserer Soße darauf und mit dem Deckel verschließen.

Dazu empfehle ich einen leichten Salat.
Guten Appettit

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Zusammenfassung

Brennwert: 1630 KJ (389 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten

» Vollständige Nährwerte

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