Kohl-Hack-Auflauf

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Zuletzt editiert: 10.04.2010
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 Trienrieke

Beschreibung

Kohl-Hack-Auflauf

Kohl schnippeln und anschmoren (Schmalz), Zwiebel, Tomate und Hackfleisch ebenfalls anschmoren (kein zusätzliches Fett nötig)
Alles in eine große Auflaufform geben und mit Milch-Sahne-Schmelzkäse-Ei-Masse übergießen, Reibekäse drüber und ab in den Ofen für ca. 30 min. bei 180-200 Grad.

Abgeschmeckt wird alles mit Salz, Pfeffer und ein paar frische Blätter Oregano und Maggikraut.

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Zusammenfassung