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Fddb

klassisches Tiramisu

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Zuletzt editiert: 12.07.2010
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Beschreibung

klassisches Tiramisu

Zucker und Eier mixen
Kaffee und Amaretto-Hälfte mischen, Löffelbisquits mit Zuckerseite reintunken
Löffelbiskuits mit Zuckerseite nach oben in Schale auslegen
Quark unter Zucker/Eier-Gemisch rühren, Festigerpulver reinschütten
Mascarpone runterheben
Auf Löffelbisquits streichen
noch 'ne Schicht :)

laaaaaaaaaaange kalt stellen. kurz vor servieren mit Kakaopulver besteuben.

Bon appetito!

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Zusammenfassung

Brennwert: 11241 KJ (2685 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen

Produkte

90 ml Amaretto, 28 Vol.-%
45 g Kakaopulver, Durchschnitt
150 g Löffelbisquit
1 Becher Kaffee, schwarz
189 g Ei, vom Huhn
60 g Rohrzucker
1 Packung Mascarpone
250 g Magerquark, nature

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