04 Salate - Rote Bete Salat, schneller
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Beschreibung
04 Salate - Rote Bete Salat, schneller
In eine Schüssel:
10 ml Öl (zB 5ml Walnussöl 5ml Knoblauchöl)
5ml Weißweinessig ( ! auf die KH achten!)
1TL Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Kümmel und Schwarzkümmel frisch gemahlen
5g getrocknete Zwiebeln
eine Frühlingszwiebel
den Saft aus der aufgeschnittenen Packung Rote Beete
1 Packung ( 500g Rote Bete gekocht und geschält) etweder klein würfeln (Nicer Dicer) oder auf der gröbsten Reibe in Streifen reiben)
alles vermischen und durchziehen lassen
Zusammenfassung
Brennwert: 1321 KJ (315 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
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