| BeschreibungMöhren in Eiersauce und kartoffelpüree Möhren kochen, abinden und hartgekochte Eier mit unterrühren, oder hartes Ei dazu servieren. ZusammenfassungBrennwert: 7280 KJ (1739 kcal) Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen |
Produkte
800 g Karotten / Möhren, roh
1 Teelöffel Zucker
50 g Deutsche Markenbutter, mildgesäuert
50 g Mehl, Weizenmehl -Typ 405
1 Becher Gemüsebrühe, Durchschnitt
240 g Ei, vom Huhn
100 g Rama Cremefine, zum Kochen
600 g Kartoffelpüree
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