LC Käsespätzle ala Betti
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Beschreibung
LC Käsespätzle ala Betti
Eier verquirlen und Eßl. Weise die trockenen Zutaten unterrühren bis ein zähfliesender Teig entsteht. 5-10 min. ruhen lassen. Mit Spätzlereibe den Teig portionsweise in das kochende Wasser geben, nach 1-2 min. abschöpfen und im Sieb zwischenlagern.
Zwiebel im Ghee rösten, Käse reiben. Alles schichtweise in die Auflaufform geben und bei 175\10-15 min. in den Ofen.
sehr lecker!
Zusammenfassung
Brennwert: 4823 KJ (1152 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
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