| BeschreibungReissalat Einfacher Reissalat, der mit wenig Zutaten auskommt und trotzdem lecker ist. Für das Dressing einfach Senf mit Essig mischen und Öl langsam dazu geben. Dabei immer schön rühren. Schmand und/oder Joghurt nach Belieben zugeben. Mit Salz, Pfeffer, ggf. auch Prise Zucker und Gurkenwasser abschmecken. ZusammenfassungBrennwert: 6924 KJ (1654 kcal) Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen |
Produkte
500 g Reis, gekocht
1 Dose Bonduelle, Goldmais, Mexiko Mix
100 g Kochschinken, Bio
50 g Gouda, 45% Fett i.Tr.
1 mittelgroßer Apfel, frisch
1 Lauchzwiebel (klein) Lauchzwiebel
10 g Senf
50 ml Sonnenblumenöl
15 ml Essig
1 Esslöffel Salz
30 g Schmand, 24% Fett
30 g Joghurt, 1,5% Fett, Durchschnitt
1 Prise Pfeffer, schwarz
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