| BeschreibungKürbiscremesuppe ulrike1966 Keine Beschreibung. ZusammenfassungBrennwert: 2692 KJ (643 kcal) Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen |
Produkte
500 g Kürbis, frisch
1 mittelgroße Karotten / Möhren, roh
1 mittelgroße Zwiebel, frisch
Stück Schalotte
100 g Apfel, frisch
100 g Papaya, frisch
20 g Küstenland Butter, Milchstreichfett
450 g Hühnerbrühe
125 ml Sahne zum Kochen, Sahne
1 Esslöffel Wein-Branntwein-Essig
10 g Salz
2 g Pfeffer, weiß
2 g Cayenne Pfeffer
20 g Minus L, Schmand
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