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Pfannkuchen mit Heidelbeeren und Zimt

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Zuletzt editiert: 17.08.2010
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Beschreibung

Pfannkuchen mit Heidelbeeren und Zimt

Ergibt 5 dicke Pfannkuchen

Das Eiweiss wird vorher steif geschlagen mit etwas Salz.

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Zusammenfassung

Brennwert: 1818 KJ (434 kcal)

Produkte

160 g Ei, vom Huhn
120 ml Vollmilch, 3,5% Fett
10 g Belbacke - Vanillin-Zucker, vanillin
5 g Vanillezucker
3 g Backpulver
1 Eßlöffel Zucker
50 g Heidelbeeren, frisch
8 g Zimt, Pulver

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