Salat mit Pfifferlingen
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Beschreibung
Salat mit Pfifferlingen
Kopfsalat waschen und gut abtropfen lassen. Salatsoße aus Sahne, Essig, 10 ml Olivenöl und Gewürzen (ich gebe noch einen 1/2 Teel. Zucker dazu) herstellen.
Pfifferlinge in 1 Teel. Olivenöl in einer Pfanne andünsten und etwas würzen.
Salat auf einen Teller geben und die Pfifferlinge in kleinen Portionen am Salat anrichten.
Dazu Baquette, schmeckt super! Menge müsst ihr noch eingeben.
Zusammenfassung
Brennwert: 962 KJ (230 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
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