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Fddb

Pellkartoffeln mit Pilzragout

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Zuletzt editiert: 23.09.2010
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Beschreibung

Pellkartoffeln mit Pilzragout

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Zusammenfassung

Brennwert: 2409 KJ (575 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion

Produkte

380 g Kartoffel, gegart, ohne Schale
290 g Mischpilze, geschnitten
100 g Zwiebel, frisch gegart
40 g Lachsschinken, geräuchert
125 ml Milch, 1,5% Fett
30 g Gratinkäse
5 g Mehl, Weizenmehl -Typ 405
10 g Sojasauce
1 Zehe Knoblauch, roh

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