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Gumbo

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Zuletzt editiert: 16.10.2010
Diese Liste wurde angelegt von:

yula

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Gumbo

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Zusammenfassung

Brennwert: 8415 KJ (2010 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen

Produkte

75 ml Raps-Öl
50 g Mehl, Weizenmehl -Typ 405
1 Würfel Suppenwürfel m. Steinpilzen (Funghi Porcini
kl Becher Fischsauce, Fisch
200 g Fisch, neutral
400 g Hähnchen, Keule
1 Portion Zuckerschoten
400 g Tomaten, roh
1 mittelgrosse Paprika, grün
150 g Staudensellerie
170 g Zwiebel, frisch
100 g Fisolen

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