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Karotten-Apfel-Ingwer-Suppe Sabine

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Zuletzt editiert: 03.11.2010
Diese Liste wurde angelegt von:

bine2611

Beschreibung

Karotten-Apfel-Ingwer-Suppe Sabine

1 Zwiebel
4 Karotten
1 Apfel
1 Kartoffel
Stück Ingwer
250ml Apfel-Sanddorn-Saft
1EL Öl
Salz
500ml Wasser
1TL Brühe

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Zusammenfassung

Brennwert: 3104 KJ (741 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen

Produkte

50 g Rote Linsen, Durchschnitt
600 g Karotten / Möhren, roh
1 Apfel Apfel, Braeburn, Granny Smith usw.
100 g Kartoffel, gegart, ohne Schale
10 g Ingwer, roh
1 mittelgroße Zwiebel, frisch
ein Eßlöffel Rapsöl
1 Glas Apfel-Sanddorn-Saft
1 Portion Gekörnte Brühe, Extra fein

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