| BeschreibungPochierter Lachs mit Wurzelgemüse und Salzk Beschreibung noch nicht freigegeben. ZusammenfassungBrennwert: 1775 KJ (424 kcal) Dieses Rezept ergibt: 1 Portion |
Produkte
120 g Lachs-Filets
30 g Karotten / Möhren, roh
30 g Petersilienwurzel
30 g Sellerie, Knollen
20 g Porree
15 g Butter
3 g Alnatura Gemüse Brühe, Würfel
2 g Salz
2 g Pfeffer, weiß
2 g Muskatnuss, gerieben
20 g Meerrettich
20 g Rama Cremefine, Sahne
40 ml Weißwein, Durchschnitt
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