Rote Beete Salat klassisch

Rote Beete Salat | Foto: Yvonne99

Zuletzt editiert: 10.02.2011
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 Yvonne99

Beschreibung

Rote Beete Salat klassisch

Rote Bete in kleine Würfel oder dünne Scheiben schneiden.
Die Zwiebel hacken und mit Öl und Essig vermengen.
Ich verwende anstelle der 25 ml Essig 1TL (ca.5ml) Surig Essig Essenz 25%.
Das Gemenge mit Salz und Pfeffer würzen.
Anschließend die Rote Beete zugeben und gut durchziehen lassen,
am besten mehrere Stunden.

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Zusammenfassung