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Fddb

Kloßpfanne

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Zuletzt editiert: 28.02.2011
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Beschreibung

Kloßpfanne

Restliche Klöße vom Vortag klein schneiden.
In dem Butterschmals mit den Schinkenwürfeln und den Zwiebelwürfeln anbraten und zum Schluss die verquirlten Eier drüber und unter leichtem Rühren stocken lassen.

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Zusammenfassung

Brennwert: 4318 KJ (1031 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen

Produkte

450 g Kloßteig, Thüringer Art
252 g Ei, vom Huhn
Packung Leicht-Rohschinken, Kernschinken mager
1 Esslöffel Butterschmalz
1 mittelgroße Zwiebel, frisch

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