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Spaghetti mit Lauchsahne und Walnüssen

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Zuletzt editiert: 24.03.2011
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Beschreibung

Spaghetti mit Lauchsahne und Walnüssen

Lauch waschen und in Streifen schneiden, in etwas Wasser kurz dünsten, ca. 5 Minuten. Gorgonzola mnit Gbel klein drücken und unter den Lauch rühren. Koblauch und Creme fraiche unter das Lauchgemüse ziehen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die gekochten Nudeln unter den Lauch mischen und mit den gehackten Nüssen bestreuen.

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Zusammenfassung

Brennwert: 8648 KJ (2065 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen

Produkte

400 g Lauch, frisch
75 g Gorgonzola, 50% Fett i.Tr.
4 g Knoblauch, roh
75 g Creme fraiche, classic
20 g Alnatura Walnüsse
375 g Spaghetti No 5

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