Brokkoli in Käsesauce

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Zuletzt editiert: 02.04.2011
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 monimaus

Beschreibung

Brokkoli in Käsesauce

Brokkoli in Röschen teilen und kurz garen. Tomaten vierteln, Schinken in Streifen schneiden und Zwiebeln würfeln. Die Zwiebeln in der Butter glasig werden lassen, Mehl drüberstäuben und nach und nach mit Milch auffüllen. Käse in der Sauce schmelzen und würzen. Eine Auflaufform mit Brokkoli, Tomaten und Schinken schichten und würzen. Sauce drübergiessen und 15 Minuten bei 200 Umluft überbacken.

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Zusammenfassung