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00 Amuse Gueule - Jakobsmuschel auf Rote Beete

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Amuse Gueule - Jakobsmuschel auf Rote Beete | Foto: MirandaGirl
Amuse Gueule - Jakobsmuschel auf Rote Beete | Foto: MirandaGirl

Zuletzt editiert: 25.05.2011
Diese Liste wurde angelegt von:

Beschreibung

00 Amuse Gueule - Jakobsmuschel auf Rote Beete

Amuse Gueule 5-Gänge-Menü

Keine Mengenangaben!

Vorgekochte eingepackte RoteBeete in 4x4mm große Würfel schneiden.
Öl, Pfeffer, Salz würzen,
Meerettich drüberreiben.
Jakobsmuschel in Butter anbraten und auf dekorativ draufsetzen.

Mit frisch geriebenen Meerettich dekorieren.

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Zusammenfassung

Brennwert: 878 KJ (210 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

Produkte

300 g Rote Beete, gekocht
1 Portion Meerrettich
80 g Jakobsmuscheln
1 Teelöffel Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer, schwarz
1 Portion Meerrettich

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