Kit Kat Kuchen

Beschreibung

Kit Kat Kuchen

3 Schokowaffeln beiseite legen, den Rest in kleine Würfel schneiden.
Butter (flüssig) und Zucker verrühren. Danach jedes Ei einzeln kurz unterrühren. Das Mehl mit dem Puddingpulver und dem Backpulver mischen und langsam unterrühren. Danach die Schokowaffelwürfel hinzugeben und umrühren.
Den Backofen jetzt langsam vorheizen (Umluft 160C).

Die Hälfte des Teiges in eine (gemehlte) Kastenform füllen, die verbliebenen 3 Riegel in der Mitte auseinander brechen und auf den Teig legen. Den Restlichen Teig nun mit den abgetroften Manadrinen vermischen, solange bis diese kleingerührt sind. Nun den restlichen Teig in die Form geben und glatt streichen.

Auf in den Backofen.

Wer mag kann den Kuchen nach dem Backen auch mit einer Schokoglasur oder ähnlichem verzieren.

60 min bei 160C backen. Kann auch schneller gehen. Portionen je nachdem wie man den Kuchen schneidet.

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