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Rezept Rohkost Möhren-Apfelsalat

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Zuletzt editiert: 26.05.2011
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Beschreibung

Rezept Rohkost Möhren-Apfelsalat

Möhren-Apfelsalat pro Person 267 Kal

2 Äpfel
4 Möhren
250 g Joghurt 0,1% Fett
1 Eßlöffel Zitronensaft
2 Teelöffel Agavendicksaft

Möhren und Äpfel raspeln,
Johurt mit Agavendicksaft und Zitronensaft verrühren und als Dressing über den Rohkostsalat geben.

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Zusammenfassung

Brennwert: 1857 KJ (444 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen

Produkte

260 g Apfel, frisch
400 g Karotten / Möhren, roh
1 mittelgroße Zitrone, frisch
5 ml Raps Vitalöl
10 g Bio-Agavendicksaft
250 g Joghurt 0,1% Fett

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