Gemüse Muffins

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Zuletzt editiert: 24.05.2011
Diese Liste wurde angelegt von:

lulli

Beschreibung

Gemüse Muffins

Gemüse und Käse raspeln, alle Zutaten gut vermischen, in Muffinform füllen und bei 180C für circa 20 Minuten backen.
Macht circa 17-20 Muffins

1 Muffin 46 g

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Zusammenfassung

Brennwert: 13866 KJ (3312 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 16 Portionen

Produkte

200 g Mohrrübe
200 g Zucchini
200 g Cheddar, kräftig
175 g Butter
1 Esslöffel Senf, mittelscharf
5 g Paprikapulver
5 g Currygewürz, Pulver
3 g Basilikum, getrocknet
3 g Thymian, getrocknet
3 g Oregano, getrocknet
1 Teelöffel Salz
252 g Ei, vom Huhn
8 g Backpulver
200 g Mehl, Weizenmehl -Typ 405

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