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Fddb » Listen » Spargelcremesuppe mit Weißwein
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Spargelcremesuppe mit Weißwein

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Zuletzt editiert: 06.06.2011
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Beschreibung

Spargelcremesuppe mit Weißwein

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Zusammenfassung

Brennwert: 4414 KJ (1054 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

Produkte

1000 g Spargel, roh
1000 ml Klare Fleischbrühe
200 ml Weißwein, Durchschnitt
200 g Sahne, 10% Fett
38 g Hühnerei Eigelb frisch
20 g Weizenmehl, Type 405
40 g Rama, Original
1 Teelöffel Zucker

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