Zwetschgenkuchen

Beschreibung

Zwetschgenkuchen

Für den Mürbeteig:
250 g Mehl
125 g Butter
75 g Zucker
1 Ei(er)
1 TL Backpulver

Für den Guss:
75 g Mehl
75 g Butter
50 g Zucker
1 Ei(er)
1 Becher saure Sahne

Für den Belag:
500 g Pflaumen (entsteinte Zwetschgen)
Gelee (Apfel, Quitte etc.)

Mürbeteig für 30 Min. in den Kühlschrank, ausrollen und in ein 26 Drm Backform mit Rand. Gussmasse auf den Mürbeteig füllen und anschlißend den Belag (Zwetschgen) verteilen.

45 Min. 160 Grad backen.
Erwärmtes Gelee auf dem ausgekühlten Kuchen verteilen.

» Liste bewerten

Zusammenfassung

» Vollständige Nährwerte