Beschreibung
Für 2 Portionen
ca. 3-4 Möhren
1 Apfel
1/2 Zitrone oder Zitronensaft
1 EL Zucker
1 TL ÖL Rapsöl
Möhren und Apfel schälen, beides raspeln mit Zucker und Zitronensaft abschmecken. geschmacksneutrales Öl hinzugeben, damit man die Vitamine der Möhren auch aufnehmen kann
Produkte
400 g Karotte, roh
1 mittelgroßer Apfel, frisch
30 ml Zitronensaft
1 Eßlöffel Zucker
10 g Reines Pflanzenöl aus Raps (Holstensegen)
Zusammenfassung
Brennwert: 1289 KJ (308 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion