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Schweinische Kügelchen

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Schweinische Kügelchen | Foto: ffischer7

Zuletzt editiert: 16.08.2011
Diese Liste wurde angelegt von:

ffischer7

Beschreibung

Schweinische Kügelchen

1. Zwiebeln anbraten
2. Kügelchen anbraten
3. Pfifferlinge geben, salzen, würzen, unter dem Deckel braten bis die Flüssigkeit verschwiendet.
4. Frischkäse und Kräuter geben, gut vermieschen, fertig.

Das Gesamtgewicht des Gerichtes 840 g, 8 Portionen, 1 Portion - 105 g

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Zusammenfassung

Brennwert: 2535 KJ (605 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen

Produkte

400 g Schweinemett gewürzt
160 g Zwiebel, frisch
500 g Pfifferling, frisch
10 ml Olivenöl
100 g Körniger Frischkäse, Fitline 0,8%
10 g Basilikum, frisch
5 g Petersilie, frisch

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