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Nudel-Zucchini-Fisch-Pfanne

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Zuletzt editiert: 22.11.2011
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Beschreibung

Nudel-Zucchini-Fisch-Pfanne

Nudeln vorkochen. Erst Zwiebeln anbraten, dann kleingeschittene Zucchini dazu. Beim Fisch je nach dem - wenn man frisches Lachsfilet nimmt, besser seperat anbraten. Tunfisch muss nicht extra angebraten werden. Nudeln drunter mischen. Mit Pfeffer und Kräutersalz nach belieben würzen.

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Zusammenfassung

Brennwert: 2487 KJ (594 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion

Produkte

130 g Zucchini, roh
60 g Dinkelnudeln
90 g Lachs Filet, naturbelassen
15 ml Olivenöl
20 g Balsamico, dunkel
2 g Pfeffer, weiß
Prise Kräutersalz

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