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Gemüseeintopf mit Hähnchenbrust selbstgemacht

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Zuletzt editiert: 25.11.2011
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Beschreibung

Gemüseeintopf mit Hähnchenbrust selbstgemacht

Zwiebel mit Butter und Hähnchenbrust anbraten.
Mit 1 Liter Hähnchenbrühe ablöschen.
Geschnittenes Gemüse dazugeben und fertig garen.
Nach Geschmack würzen.

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Zusammenfassung

Brennwert: 3252 KJ (777 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

Produkte

100 g Wirsing
8 g Butter light, streichzart
100 g Zwiebel, frisch
225 g Kürbis, frisch
215 g Blumenkohl, roh
41 g Lauch, frisch
1 kleine Karotten / Möhren, roh
85 g Petersilienwurzel
96 g Sellerie, Knollen
150 g Chinakohl
100 g Wirsing
130 g Fenchel, frisch
300 g Hähnchenbrust, Filet
1000 g Hühnerbrühe

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