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Fddb

Vollkorn-Pizza

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Zuletzt editiert: 16.01.2012
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Beschreibung

Vollkorn-Pizza

Mehl, Trockenhefe mit Salz Olivenöl und dem warmen Wasser verrühren und gut durchkneten. 1,5 Std. gehen lassen.
Teig auf einem Blech ausrollen. Tomatenstücke verteilen und mit Oregano würzen. Gekochte Gemüsemischung und die Pilze verteilen. Mit Käse überstreuen.
Im Backofen bei ca. 175 Grad (Umluft) ca. 25 Min backen bis der Käse schön verlaufen ist.

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Zusammenfassung

Brennwert: 10490 KJ (2505 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

Produkte

375 g Weizen Vollkornmehl
20 g Hefe, getrocknet
1 Teelöffel Salz
30 ml Olivenöl (K-Bio), nativ extra
1 Glas Leitungswasser
Dose Pizza-Tomaten, stückig, K-Classic, Tomaten
10 g Oregano, getrocknet
1 Dose Champignons, 3. Wahl (Freshona), geschnitten
500 g Kaisermischung, tiefgefroren
200 g Well You Käse 17 % Fett

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