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Fddb

Lachsröllchen

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Zuletzt editiert: 20.01.2012
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Beschreibung

Lachsröllchen

Spinat auftauen lassen und mit dem Ei verquirlen. Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und mit Raspelkäse bestreuen. Das Ganze bei 200 Grad in den Backofen, ca. 15 Min.
Komplett auskühlen lasen und dann mit dem Frishkäse bestreichen und dem Lachs belegen. Dann zu einer festen Rolle rollen und mit alufolie fest einpacken.
Die Rolle muss für 8 Stunden in den Kühlschrank!

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Zusammenfassung

Brennwert: 7544 KJ (1802 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen

Produkte

200 g Skandinavischer Räucherlachs, premium
180 g Rahmspinat
200 g Gouda, 45% Fett i.Tr.
200 g Frischkäse , mit feinen Kräutern
mittelgroßes Ei (ohne Schale) Hühnerei, hartgekocht

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