| BeschreibungBrötchen mit 3 Mehlsorten Beschreibung noch nicht freigegeben. ZusammenfassungBrennwert: 9691 KJ (2315 kcal) Dieses Rezept ergibt: 9 Portionen |
Produkte
100 g Roggenmehl, Type 1150
100 g Weizen-Vollkornmehl (Grafschafter)
400 g Dinkelmehl 630
5 g Weizenkleie
1 Portion Omega-3 Pflanzenöl
1 Glas Leitungswasser
1 Glas H-entrahmte Milch , 0,3 % Fett
1 Esslöffel Salz
20 g Agavendicksaft
85 g Joghurt 0,1%, mild
1 Päckchen Trockenhefe
30 g Kartoffel Püree, das Lockere
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