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Fddb

Gulasch Stroganoff

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Zuletzt editiert: 22.02.2009
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Beschreibung

Gulasch Stroganoff

Rindfleisch in Streifen schneiden, kurz anbraten , Zwiebeln fein geschnitten hinzugeben, mit etwas Wasser ablöschen Senf und saure Sahne hinzufügen. Zum Schluß ein Glas Champinon hinzugeben.

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Zusammenfassung

Brennwert: 3268 KJ (780 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

Produkte

500 g Rindfleisch, Filet
80 g Zwiebel, frisch
250 g Champignons, frisch
25 g Senf, mittelscharf
75 ml Saure Sahne, 10% Fett
6 g Salz

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