Grünkohleintopf

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Zuletzt editiert: 26.02.2009
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 Brita

Beschreibung

Grünkohleintopf

Zwiebeln und Speck in Öl andünsten, mit der Brühe ablöschen.
Kartoffeln würfeln und mit dem Grünkohl dazugeben.
Würzen mit Salz, Pfeffer, Prise Zimt , 5 - 8 Nelken, Prise Muskatnuss
Haferflocken unterrühren
Mettwurst oben drauflegen
3/4 Stunde köcheln

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