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Quark-Käse-Puffer

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Zuletzt editiert: 18.04.2012
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Beschreibung

Quark-Käse-Puffer

3 Eier mit Quark und Mehl verrühren. Schinken, Feta und Zwiebel klein schneiden, mit Salz, Pfeffer abschmecken. Nach Belieben auch Schnittlauch dazu.
Löffelweise in eine heißte Antihaft-Pfanne geben und von beiden Seiten anbraten. Werden ca 13 kleine Puffer. Reicht für 2 Personen.

Statt Feta kann auch Reibekäse oä genommen werden.

5 von 5 Sternen (1 Bewertung)

Letzte Meinungen von Nutzern:

sonnenblume233: „- die Puffer sind super einfach zu machen - schmecken einfach nur genial - sind auch kalt richtig lecker - waren bei mir 4 Portionen“

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Zusammenfassung

Brennwert: 3800 KJ (908 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
Arbeitszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten

» Vollständige Nährwerte

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