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Asiatisch angehauchter Hühnertopf

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Zuletzt editiert: 03.01.2018
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Beschreibung

Asiatisch angehauchter Hühnertopf

Fleisch klein würfeln und scharf im Wok oder grosser Pfanne anbraten.
In Stücke geschnittene Paprika und kleingehackter Ingwer mit in die Pfanne geben und kurz mitbraten und mit Salz und Sambal Oelek würzen ein TL reicht, ich nehme zwei, ist noch erträglich scharf
Hühnerbrühe dazugeben und aufkochen.
Stärke mit wenig Wasser glattrühren und in die Brühe geben,ebenfalls die Sojasosse, aufkochen
Den in Ringe geschnittenen Porree dazugeben und etwa 3-5 Minuten mitköcheln.
Zum Schluss den in Würfel geschnittene Chinakohl und die grob zerkleinerten Glasnudeln dazugeben und warm werden lassen, ggfls nachwürzen war bei mir noch nie erforderlich

Guten Appetit, macht wirklich lange satt und reicht eigentlich locker für 4 Personen, je nachdem wieviel man so isst -

5 von 5 Sternen (1 Bewertung)

Letzte Meinungen von Nutzern:

Molly82: „Klingt sehr lecker. Und hat sogar noch 100 kcal weniger als angegeben. Du haust ja kein Kilo Brühepulver in die Suppe. ;)“

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Zusammenfassung

Brennwert: 5440 KJ (1299 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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