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Fddb

Putenfilet auf Gemüse und Kartoffeln

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Zuletzt editiert: 17.03.2009
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Beschreibung

Putenfilet auf Gemüse und Kartoffeln

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Zusammenfassung

Brennwert: 6821 KJ (1629 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

Produkte

380 g Putenbrust
300 g Steinpilz
350 g Rosenkohl, gekocht
370 g Kartoffel, gegart, ohne Schale
210 g Paprika, rot
120 g Zwiebel, frisch
1 TL Dijon Senf
20 g Tomatenmark
200 g Milch, Vollmilch
30 ml Olivenöl
500 ml Gemüsebrühe, Durchschnitt
150 g Joghurt, 1% Fett
40 g Mehl, Weizenmehl -Typ 405

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